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【オキハム】自社養殖！四つ切り「琉球すっぽん」

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商品情報

読谷村ふるさと納税人気の返礼品ランキングRANKING
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返礼品について沖縄県読谷村にある自社工場内にて養殖したすっぽん。水槽に水質浄化作用のある沖縄のサンゴ砂を敷き詰めることで、泥臭さのないすっぽんの養殖に成功しました！沖縄の気候を活かして養殖した高品質な『すっぽん』をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます！

沖縄は温暖な気候に恵まれ、年間を通して気温の変化が少なく、日照時間も長いため、冬眠も4ヶ月ほどと短く、約1年半で出荷できるほど成長が早くなります。
さらに、すっぽんの美味しい時期は一般的に冬眠前ですが、オキハムのすっぽんは冬眠が短い為、一年を通して脂がのっており、いつでも旬の美味しいすっぽんを味わえます！

＜すっぽん水炊き鍋＞として

白菜や長ねぎ、豆腐などお好みの具材・調味料をご用意のうえ、お召し上がり下さい。

・お召し上がり方の一例・
土鍋に水と昆布または昆布出汁を入れて、沸騰したら水洗いした本品を入れ、アクを丁寧に取りながら10分ほど煮込みます。
煮えてきたらお好みの野菜や豆腐などの具材を入れて、煮立ったらぽん酢等でお召し上がり下さい。
残ったスープにはすっぽんの出汁が出ておりますので、〆にはご飯と卵を入れて雑炊がお薦めです。

【注意事項】
・甲羅は四等分にカットして、１匹分を冷凍パックしてお届けいたします。
・重量は不定貫となります。
・オス、メスは選べません。
・メスには卵巣、オスには精巣が入っています。
・小骨がございますのでご注意下さい。
・甲羅は硬いので召し上がれません。
・野菜などの具や出汁は付いていません。

返礼品の内容名称【オキハム】自社養殖！四つ切り「琉球すっぽん」内容量すっぽん四つ切り
3～4人前（不定貫：約0．8kg～1kg）
内容：骨付き肉、甲羅（背、腹）、内臓（肝臓、肺、心臓、精巣または卵巣）申込み時期通年発送方法冷凍賞味期限賞味期限製造日から冷凍180日（パッケージ裏に記載有）提供元沖縄ハム総合食品株式会社・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問は

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