名称 | 【ふるさと納税】 手作りいのししハンバーグ 120g×8個 |
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容量/原産地 | 猪ハンバーグ (真空パック)〔240g×4パック/唐津市〕 |
賞味期限 | 6ヶ月 |
極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる!」 | 特上ハンバーグ 140g×8個~25個「個数・お届け月を選べる!」 |
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店舗名 | ジビエ唐津 |
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店舗責任者 | 吉田 匡毅 |
電話番号 | 09038820313 |
商品詳細 | 唐津松浦の山野で生まれ育った 天然猪(いのしし)肉を たっぷり使った 手作りハンバーグです。 簡単調理で美味しい ジビエ料理を楽しめます。 猪肉にはビタミンB群、鉄分、 亜鉛などの栄養素が豊富で、 古来から滋養のある食べ物 として食されてきました。 また、脂身はコラーゲンが豊富で サラッとしているため脂っこくなく、 猪肉の醍醐味というべき 旨味がたっぷり含まれています。 【おいしさのこだわり】 1.落ちた木の実などを食べ、 自然のパワーをたっぷりと蓄えた 50kg以上の成獣の 肉のみを提供します。 2.12月から3月頃に捕獲した、 脂がのって美味しい時期の 猪肉のみを提供します。 3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。 全頭、古来から伝わる 「足くくり罠」で 生きたまま捕獲し、特別な方法で 迅速に処理・加工します。 そのため、野生肉に対して 一般にイメージされるような 獣臭さはほとんどなく、 猪肉の本来の風味が味わえます。 【調理方法】 冷凍のまま、中火で両面に 焼き色をつけ、弱火で蓋をして 7分程度で出来上がりです。 煮込みハンバーグでも ふんわり美味しく お召し上がりいただけます。 ◆内容量: 1袋2個入り(240g)×4パック ※生肉冷凍品です。 冷凍クール便にて発送いたします。 |
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