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藤寅工業 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-124W 白 1個 7587410

藤寅工業 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-124W 白 1個 7587410
藤寅工業 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-124W 白 1個 7587410

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商品情報

●本刃付き
●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル(エラストマー樹脂使用)
●熱湯殺菌(100℃／20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)
●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
●両刃
●外寸（mm）：400
●重量：155g
●板厚厚み：背：2.5
●材質1：モリブデンバナジウム鋼
●材質2：エラストマー樹脂
●材質3：ノバロン銀系無機抗菌剤
●抗菌：○
●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃
●刃渡り：27cm

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