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江部松商事 兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 18cm 1個 4228100

江部松商事 兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 18cm 1個 4228100
江部松商事 兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 18cm 1個 4228100

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商品情報

●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。
●片刃
●外寸（mm）：320
●重量：160g
●板厚厚み：背：4.4
●材質1：銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)
●刃渡り：18cm

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